วัยทอง หรือ Menopause เป็นช่วงชีวิตสำคัญของผู้หญิงที่ร่างกายเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ ไม่ว่าจะด้วยอายุที่มากขึ้น หรือฮอร์โมนที่เปลี่ยนแปลงในแต่ละช่วงวัยจนมาสู่วัยทอง “การรับประทานอาหาร” ยังคงทำหน้าที่ต่อสุขภาพโดยรวมเสมอ
และเมื่อคุณรับประทานมากเกินไป และได้รับสารอาหารที่ไม่จำเป็นต่อสุขภาพ ก็อาจทำให้ร่างกายของผู้หญิงในวัยทองขาดสมดุล ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อระบบเผาผลาญ ทำให้เกิดปัญหาน้ำหนักเพิ่มขึ้นในผู้หญิงวัยทอง และโรคร้ายตามมา แล้วผู้หญิงวัยทองอย่างเราๆ ควรเลือกทานอะไร? และอะไร คือ อาหารต้องห้าม? มาร่วมหาคำตอบไปพร้อมกัน
อาหารต้องห้ามในผู้หญิงวัยทอง เลี่ยงได้ยิ่งดี
1. อาหารที่มีน้ำตาลสูง
อาหารต้องห้ามอย่างแรกในผู้หญิงวัยทอง คือ อาหารประเภทที่มีน้ำตาลสูง นี่คือ อาหารกลุ่มภัยเงียบที่นำมาซึ่งโรคร้ายต่อร่างกายโดยเฉพาะโรคเบาหวาน ซึ่งเป็นโรคยอดฮิตในกลุ่มผู้หญิงวัยทอง และผู้ที่ชอบรับประทานอาหารต้องห้ามที่มีส่วนประกอบสำคัญจากน้ำตาล จะทราบว่าเป็นโรคนี้ได้ก็ต่อเมื่อคุณไปตรวจสุขภาพ แล้วพบว่ามีค่าน้ำตาลในเลือดสูงเกินปกติ จนนำไปสู่โรคแทรกซ้อน
อาหารต้องห้ามที่มีน้ำตาลสูง
- เครื่องดื่มประเภทน้ำอัดลม น้ำหวาน ชานมไข่มุก
- ขนมหวาน อาทิ ฝอยทอง สังขยา ลอดช่อง
- น้ำผลไม้สำเร็จรูป
- เบเกอรี่ เช่น โดนัท ขนมปัง เค้ก พาย
ทางเลือกที่ดีกว่าของผู้หญิงวัยทอง
- ของหวานจากธรรมชาติผลไม้สด เช่น ฝรั่ง แอปเปิ้ล ชมพู่ ส้ม
- หลีกเลี่ยงผลไม้หวาดจัด เช่น ทุเรียน ลิ้นจี่ ลำไย ผลไม้เชื่อม ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้ดอง
- น้ำเปล่า ดื่มให้ได้อย่างน้อยวันละ 2 ลิตร
2. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
อีกหนึ่งอาหารต้องห้ามของผู้หญิงวัยทอง โดยเครื่องดื่มประเภทนี้ขอแนะนำให้คุณผู้หญิงวัยทองและคุณผู้อ่านทุกท่านหลีกเลี่ยงจะเป็นผลดีต่อร่างกาย เพราะเมื่อดื่มเข้าร่างกายแล้ว หลอดเลือดจะมีการขยายตัวและนำไปสู่อาการวัยทองได้ อาทิ อาการปวดหัว อาการร้อนวูบวาบ เหงื่อออกตอนกลางคืน ยิ่งไปกว่านั้นอาจมีน้ำตาลผสมในส่วนของมิกเซอร์ทำให้เกิดน้ำตาลในเลือดสูง รวมไปถึงการดื่มหนักยังอาจนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าในผู้หญิงวัยทองได้อีกด้วย
ผลกระทบต่อสุขภาพจากการทานอาหารต้องห้าม
- เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งเต้านม
- กระตุ้นอาการวัยทอง
- ทำลายการทำงานของตับ
- เพิ่มน้ำหนัก
- รบกวนการนอนหลับ
คำแนะนำ… หากจำเป็นต้องรับประทาน
- จำกัดการดื่มไม่เกิน 1 แก้วต่อวัน
- เลือกไวน์แดงปริมาณน้อย
- ดื่มน้ำเปล่า สลับระหว่างการดื่มแอลกอฮอล์
3. อาหารแปรรูป
อาหารต้องห้ามตัวถัดมา ก็คือ อาหารแปรรูป ซึ่งเป็นพิษร้ายที่อยู่ใกล้ตัวคนไทยมากๆ มองไปทางไหนก็พบเจอได้ง่าย เพราะราคาที่เข้าถึงง่าย สะดวก และยังอร่อย จึงกลายเป็นอาหารยอดฮิตของผู้หญิงหลายคน แต่รู้หรือไม่ว่าการทานเยอะๆ อาจนำไปสู่โรคแทรกซ้อนในที่สุดจากการทานอาหารต้องห้าม
เนื่องจากอาหารแปรรูปส่วนใหญ่เป็นอาหารที่ให้พลังงาน ไขมัน โซเดียม และน้ำตาลสูง หากบริโภคมากไปก็ทำให้ร่างกายนำไปใช้ไม่หมดและเกิดการสะสมในที่สุดจนเป็นปัญหาในผู้หญิงวัยทอง
สาเหตุที่ควรหลีกเลี่ยงและเป็นอาหารต้องห้าม
- ใส่สารถนอมอาหารให้คงอยู่ได้นานขึ้น
- ไขมันทรานส์สูง
- น้ำตาลและเกลือมาก
- ใส่สารกันบูด
- ลดคุณค่าทางโภชนาการ เน้นความอร่อย
ตัวอย่างอาหารต้องห้ามแปรรูปที่ควรหลีกเลี่ยง
- ไส้กรอก แฮม เบคอน
- เบอร์เกอร์สำเร็จรูป อาหารกระป๋อง
- มักกะโรนีกึ่งสำเร็จรูป พาสต้า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
- ขนมกรุบกรอบ ขนมปัง ไอศครีม
- ซอสสำเร็จรูป อาหารแช่แข็ง
ทางเลือกที่ดีกว่าของผู้หญิงวัยทอง
- อาหารปรุงสดใหม่จากการปิ้ง หรือย่าง
- เนื้อสัตว์ธรรมชาติ เช่น ปลาทะเล
- ผักและผลไม้สด เช่น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
- ธัญพืชไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวโอ้ต พืชตระกูลถั่ว ถั่วเหลือง
4. กาแฟและคาเฟอีน: ภัยเงียบต่อการนอนหลับ
คุณผู้อ่านที่กำลังเข้าหรือเป็นผู้หญิงวัยทองหลายท่านอาจจะยังไม่ทราบว่า กาแฟและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีก ก็เป็นอีกหนึ่งอาหารต้องห้ามที่ผู้หญิงวัยทองควรงด เพราะนี่อาจเป็นตัวการส่วนหนึ่งที่ไปกระตุ้นให้ภาวะวัยทองมีอาการมากขึ้นได้
ทั้งนี้การดื่มชา กาแฟเป็นประจำยังส่งผลต่อร่างกายของคุณ เนื่องจากร่างกายจะดูดซึมแคลเซียมได้น้องลง และเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุนตามมา ซึ่งในผู้หญิงวัยทองพบว่ามีโอกาสเป็นมากกว่าผู้ชายวัยทองในรุ่นเดียวกันเลยทีเดียว ด้วยการลดระดับลงอย่างรวดเร็วของฮอร์โมนผู้หญิง ซึ่งแตกต่างจากผู้ชายที่ใช้เวลาค่อยๆ ลดลง
ผลกระทบในผู้หญิงวัยทอง กับอาหารต้องห้ามกาแฟและคาเฟอีน
- เพิ่มอาการร้อนวูบวาบในวัยทอง
- รบกวนการนอนหลับ ก่อให้เกิดอาการนอนไม่หลับ วิตกกังวล
- กระตุ้นระบบประสาทให้ทำงานตื่นตัวอยู่ตลอดเวลา
- ทำให้กระดูกบางลงจากการดูดซึมแคลเซียมที่ลดน้อยลง
คำแนะนำการบริโภค เมื่อต้องรับประทานอาหารต้องห้าม
- ลดปริมาณการดื่มกาแฟ โดยแนะนำไม่ควรรับประทานเกิน 1 – 2 แก้วต่อวัน
- หลีกเลี่ยงการดื่มหลังเที่ยงวันเป็นต้นไป
- เลือกกาแฟปลอดคาเฟอีน
- เลือกดื่มชาสมุนไพรแทนการดื่มกาแฟ
5. อาหารไขมันอิ่มตัวสูง ภัยร้ายต่อหัวใจ
อาหารยอดฮิตในคนไทย ภัยร้ายต่อหัวใจ อาหารต้องห้ามในผู้หญิงวัยทอง แม้จะถึงกลับไม่ต้องงดบริโภค แต่จากการแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขว่าเราควรบริโภคไขมันวันละ 20 – 30% ของพลังงานที่ได้รับต่อวันนั้น แต่ด้วยรูปแบบของอาการในปัจจุบัน และรสชาติที่ถูกปากของใครหลายคน ก็อาจทำให้การหลีกเลี่ยงกลายเป็นเรื่องยาก
ผลกระทบต่อร่างกายที่เกิดขึ้นเมื่อรับประทานสะสมในปริมาณมาก
- เพิ่มคลอเลสเตอรอลไม่ดีต่อร่างกาย
- เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ
- เกิดการอุดตันไขมันในหลอดเลือด
- เพิ่มน้ำหนักต่อร่างกาย และเกิดเป็นโรคอ้วนตามมา
- กระตุ้นการอักเสบในร่างกาย
อาหารต้องห้ามที่ควรหลีกเลี่ยง
- เนื้อสัตว์ โดยเฉพาะเนื้อติดมัน เช่น เนื้อไก่ เนื้อวัว เครื่องในสัตว์
- อาหารทอด อาหารจานด่วน เช่น ไก่ทอด มันฝรั่งทอด แฮมเบอร์เกอร์ พิซซ่า
- ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น เนย ชีส
- อาหารแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน กุนเชียง
- ไขมันวัว น้ำมันหมู น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว กะทิ
ทานอะไรถึงดีต่อผู้หญิงวัยทอง
กลุ่มสารอาหารที่จำเป็นในช่วงวัยหมดประจำเดือนหรือผู้หญิงวัยทอง
- ไฟโตอีสโตรเจน เช่น ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ถั่วแดง ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
- วิตามินดี จากอาหารเสริม
- แคลเซียม จากโยเกิร์ตไขมันต่ำ นมไขมันต่ำ
- กรดโฟลิก จากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ยีสต์ เนื้อแดง และธัญพืช
- โพลีฟีนอล
- ไฟเบอร์ จากผลและผลไม้
- กรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาทะเล
และเพื่อให้คุณผู้อ่านได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ดีต่อสุขภาพ ดีต่อผู้หญิงในวัยทอง เราขอแนะนำคุณผู้อ่านกับผลิตภัณฑ์ที่คิดค้นและร่วมพัฒนานานนับหลายปี เป็นอาหารเสริมสูตรคุณหมอ โดยได้หมอท็อป และเภสัชกรบีจนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อว่า
“ดีเน่ ฟวาโวพลัส” DNAe Flavoplus เป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับวัยทองที่ทานเสริมในรูปแบบแคปซูลผ่านสารสกัดเข้มข้นจากธรรมชาติ โดยเฉพาะสารสกัดจาก “ถั่วเหลือง” ที่นำเข้าจากสเปน และเป็นสารอาหารสำหรับวัยทองที่แนะนำให้ทานเป็นอย่างมาก เพราะมีส่วนช่วยในการลดและแก้อาการในวัยทองได้ดี
นอกจากสารสกัดหลักที่สำคัญอย่าง ถั่วเหลือง ที่มีสารคล้ายกับฮอร์โมนในร่างกายของผู้หญิงแล้ว ยังมีสารสกัดตัวอื่นๆ ที่มอบคุณประโยชน์ให้แก่ผู้รับประทาน เช่น
- งาดำ บำรุงเส้นผม ลดการอักเสบของกระดูกและข้อที่เกิดขึ้นตามร่างกาย
- ตังกุย เพิ่มความเปล่งปลั่ง ดูมีน้ำมีนวล จากการบำรุงเลือดในร่างกายไปเลี้ยงที่มดลูกได้ดีขึ้น
- สารสกัด Organic แครนเบอร์รี่ ช่วยให้ผิวสวยกระจ่างใส ผิวไม่เหี่ยวย่น ดูอ่อนกว่าวัย
- แปะก๋วย เพิ่มการไหลเวียนเลือดไปบำรุงสมอง ช่วยเพิ่มความจำ หลับสบาย
- อินูลิน พรีไบโอติก ปรับสมดุลทางเดินอาหารและลำไส้ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
เพียงทานครั้งละ 1 แคปซูลหลังมืออาหารใดก็ได้ หมดห่วงกับการผ่านการรับรองและขึ้นทะเบียนเลข อย. อย่างถูกกฎหมาย มีพร้อมกับงานวิจัยรองรับมากถึง 7 ชิ้น
